Château Haut-La Péreyre     Bordeaux Supérieur

Cépages

Merlot : 65% - Cabernet-Sauvignon : 35 % 

Terroir

Argilo-Calcaire

Boulbenes argileuses 

Exposition

Sud et Est suivant les parcelles.

Vinification

Bordelaise traditionnelle

Elevage

16 mois en petites cuves inox thermorégulées.

DEGUSTATION

Le Château Haut-La Péreyre a une robe dense et jeune, un nez bien fruité, sur la fraise des bois et le cassis macéré, avec une touche de violette. Ample et charnu, la bouche, sans manquer de structure, offre des tanins soyeux et suit la même lignée fruitée.